最新消息:

鲁酒崛起欲醉天下

365体育直播 dede58.com 浏览 评论
    质量开路鲁酒再度崛起
     通过全国多次白酒质量鉴评活动证明,鲁酒质量均居全国前列,特别是浓香型低度酒和芝麻香型白酒已成为鲁酒的优势酒种,得到全国同仁和消费者认可。鲁酒质量显著提高,具备了与国内白酒竞争的条件。
     鲁酒大力加强自酿优质粮食酒生产,全省规模以上的白酒企业优质粮食酒生产初具规模。80%以上的原酒靠自己酿造。鲁酒逐渐摆脱了“川味酒”的同质化,形成了“窖香幽雅、香味协调、醇厚丰满、绵甜柔顺、回味悠长”的淡雅型鲁酒风格。特别是浓香型低度酒真正达到了“低而不淡”。自酿白酒生产能力明显增强,使鲁酒风格基本形成。
     省内白酒市场日益巩固,省外区域市场逐渐扩大。鲁酒企业首先把产品定位在区域性地方品牌,抓好地方市场建设。通过多年地方市场的网络建设,目前省内85%的市场份额被鲁酒牢牢控制,每个地市都有几个鲁酒的强势品牌。在开发省外市场方面,以泰山生力源集团为代表的鲁酒企业,取得了骄人业绩,为鲁酒走向全国市场增强了信心。
     酿酒技术更加成熟,品评勾兑水平居国内先进。鲁酒的浓香型单粮和五粮酿造技术已成熟,芝麻香型白酒的工艺条件已逐渐明朗,产品的典型风格基本稳定。通过全国白酒品评大赛证明,鲁酒企业的品评勾兑水平居国内先进。这些条件都为鲁酒质量稳步提高,全面走向全国打下了坚实的基础。
     随着经济增长方式的转变,鲁酒企业的经济实力逐年增强。全省围绕着“压缩低档酒产量,增加中高档酒比重,转变经济增长方式,提高经济效益”做了大量工作,成效显著。
     营销创新,鲁酒欲醉天下
     鲁酒要持续发展,仅固守在省内市场是不够的,必须有一批龙头企业引领鲁酒走向全国。
  &文章来源华夏酒报nbsp;  在品牌建设上,由于历史原因,我省没有一个国家名酒,但随着鲁酒产品结构的调整和产品质量的提高,老的国家名酒品牌在淡化,新兴的知名品牌在崛起。
     一个好的品牌,是长期良好的质量和诚信品质的结晶,是酒与文化融为一体的载体。山东省酒文化和历史文化底蕴深厚,有一山一水一圣人文化,有水浒文化,有兰陵、景芝酒文化,有扳倒井、趵突泉、琅琊台文化、曹州牡丹文化等,这些在全国独树一帜的文化造就了酒的文化品牌,鲁酒可以借助宣传知名文化达到提升品牌形象的目的。
     鲁酒要走向全国,关键要抓好产品创新和营销创新。古贝春五粮酒全国质量鉴评第一,扳倒井的全国第一品酒师等,这些都为提升鲁酒品牌提供了条件。泰山、兰陵、景芝、孔府家四大集团在全国有较高影响,率先引领鲁酒走向全国;古贝春、扳倒井、琅琊台、趵突泉、景阳冈、花冠等酒厂也开始进军全国市场。鲁酒在产品创新上要生产出消费者喜欢的有个性的产品,在营销创新上要虚心学习成功企业的经验,还要有易被经销商和消费者接受的特色。

  转载此文章请注明文章来源《华夏酒报》。
要了解更全面酒业新闻,请订阅《华夏酒报》,邮发代号23-189 全国邮局(所)均可订阅。

编辑:田洪涛

广告

weixn

    与本文相关的文章

    发表我的评论
    取消评论

    表情

    您的回复是我们的动力!

    • 昵称 (必填)
    • 验证码 点击我更换图片

    网友最新评论